9道家常炖菜的做法 9道家常炖菜的做法窍门

悦刻正品云仓2025-06-12 07:59:41155

今天给各位分享青椒炒泥鳅做法大全家常的青椒鳅做全知识 ,其中也会对青椒炒泥鳅做法大全家常菜进行解释,炒泥常青菜如果能碰巧解决你现在面临的椒炒家常问题,别忘了关注本站 ,泥鳅现在开始吧 !做法

本文目录

  1. 辣椒炒鳅鱼怎么做好吃
  2. 贵州炒鱼鳅辣椒怎么做的大全
  3. 泥鳅炒什么好吃

辣椒炒鳅鱼怎么做好吃

原料:泥鳅 、鲜辣椒段

调料:盐、青椒鳅做全味精、炒泥常青菜料酒 、椒炒家常葱  、泥鳅姜 、做法蒜、大全青花椒 、青椒鳅做全美极鲜酱油、炒泥常青菜鸡粉、椒炒家常野山椒酱、藤椒油、菜籽油

做法 :

1 、把泥鳅宰杀洗净  ,逐一从背部片开后 ,入盆加盐 、味精 、料酒、葱 、姜等腌渍入味 。

2 、待投入六成热的油锅里炸熟后,捞出来待用。

3 、锅里留油烧热 ,先下蒜丁 、鲜辣椒段 、姜丝和青花椒炒出香味 ,再把泥鳅放进去。

4、边炒边调入美极鲜酱油 、盐、味精 、鸡粉和野山椒酱 ,炒入味时另外淋入藤椒油,炒匀即可装盘上桌。

贵州炒鱼鳅辣椒怎么做的

食材 :泥鳅,姜蒜 ,小米椒 ,香蒜苗,蚝油 ,生抽 ,鸡精

做法:

1泥鳅洗净,热锅放少量油和盐(这样做铁锅也不怕粘锅)倒入泥鳅盖上锅盖。

2煸至半干用牙签去内脏  ,小火继续煽黄起锅待用。

3热锅下油倒入泥鳅放入食盐小火继续煸至焦黄 ,中火依次放入姜蒜末 、小米椒翻炒,再放入两茶匙蚝油和切好的香蒜苗继续翻炒 ,放入鸡精 、少量生抽翻炒至鸡精融化即可出锅

泥鳅炒什么好吃

炒韭菜好吃,做法如下

1、准备材料,韭菜3俩泥鳅半斤红椒适量姜蒜 。

2 、调料,盐白糖料酒。

3、泥鳅去肠洗净 ,放锅里淘水待用 。

4、韭菜薹洗净切段,红椒去蒂 、籽切丝 ,姜去皮切丝 。

5 、热锅凉油 ,放姜片和蒜片爆香 。

6 、下泥鳅快炒  。

7、再加入红椒韭菜,调入盐 、白糖炒匀。

8、之后放料酒提香即可出锅 。

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